Sonntag, 30. September 2012

Kitzbühel {oben auf dem Berg}....






Einen wunderschönen Sonntag Morgen :)
wie versprochen gibt es heute nochmal Bilder aus Kitzbühel....diesmal Fotos von OBEN. Es sind nun auch die letzten von unseren Tagen in Kitzbühel. Ab morgen gibt es wieder was anderes zu sehen, verprochen ;)
Wir sind also mit der Gondel die Hahnenkamm Bahn hochgefahren, von oben hatten wir eine super Sicht auf den Wilden Kaiser, Kitzbühel und auch unser Hotel (letztes Bild links).
Die Fahrt nach oben was lustig, weil ich totale Höhenangst habe und mir einen eingeschissen habe ;) Mein Schatz hat versucht ein Foto von mir zu machen, aber bei jedem wackler oder gerumpel hab ich die Augen ganz weit aufgerissen und man hat mir die Angst angesehen :) Aber die Aussicht war es Wert!!

Schöööönen Sonntag wünsch ich Euch!
Eure Saskia <3

Samstag, 29. September 2012

Kitzbühel die zweite.....







Einen wunderschöööönen Samstag Morgen :)
ja heute gibt es mal am WE von mir was zu lesen und zu sehen. Wir haben noch eine Woche Urlaub und somit ist jeder Tag für mich wie Wochenende :)
Heute zeige ich Euch noch schnell ein paar weitere Fotos aus unserem Kitzbühel Urlaub. Wir haben eine Kutschfahrt durch die Stadt gemacht, es war sehr sehr schön. Überhaupt ist die kleine Altstadt total niedlich. Es gibt kleine nette Geschäfte und viele Cafe´s. Wir hatten an dem Tag, als diese Fotos entstanden sind, eine Traum Wetter....Sonnenschein pur. Somit konnten wir den Espresso und Capuccino draußen genießen.
Wir waren auch mit der Gondel auf dem Berg...die Fotos zeige ich Euch morgen ;)

Eure Saskia <3

Freitag, 28. September 2012

Kitzbühel....









Guten Morgen meine Lieben,
hier bin ich wieder :) Der Grund warum ich die letzten Tage zeitlich eingeschränkt war ;) Ich lag faul im Spa Bereich unseres Hotels, wir haben uns massieren lassen, waren lecker Essen und Schatzi und ich waren Shoppen. Wir haben ein paar wundervolle Tage in Kitzbühel verbracht. Das Hotel Grand Tirolia in Kitzbühel war einfach unglaublich schön und toll. Unser Zimmer verfügte über eine Whirlpoolwanne, zwei Balkone und einem WAHNSINNS Ausblick :)
Danke für Eure zahlreichen Kommentare und Emails, ich habe sie alle gelesen seit wir wieder zu hause sind. Ich versuche sie auch noch alle zu beantworten. Wir haben in Kitzbühel 4Tage ohne Elektrogeräte und Internet verbracht um vollkommen abzuschalten. Danke für Eure lieben Worte zum "Vierbeiner"- Post. Ich liebe das erste Bild, genauso sehr wie ihr.

Die Tage waren so toll! Bei einer Alp Stone und eine Reiki Massage haben wir uns so richtig entspannt. Es war beides so gut....danke an meinen Schatz für die schönen Tage! Die Idee war Klasse....
Paula hat die Tage bei meinen Eltern verbracht, viel mit ihrem Hundefreund Felix gespielt und sich von meinen Eltern verwöhnen lassen ;) Die Eule schläft seit gestern nur, sie ist platt :)

Natürlich haben wir unmengen an Fotos gemacht, welche ich Euch die nächsten Tage gerne zeigen möchte.

Eure Saskia <3

Donnerstag, 27. September 2012

Vierbeiner Foto´s....

 

 
 


Heute gibt es einfach nur ein paar Vierbeiner Fotos von Paula und ihren Freunden. Der süße Balu und die kleine freche Toni. Die Fotos sind alle in den letzten Wochen entstanden....
Paula hat seit ein paar Wochen das Seepferdchen ;) Sie kann nun wunderbar schwimmen, eine ganze Zeit lang hat sie sich nämlich nicht weiter als mit den Beinen reingetraut. Das ist nun anders ;)

Habt einen wundervollen Tag!!
Eure Saskia <3

Mittwoch, 26. September 2012

Vanille Cupcakes....



Huhu meine Süßen,
auch der heutige Post  aus zeitlichen Gründen geplant. Aber ich wollte nicht das ihr ganz ohne mich auskommen müsst :) Ich hoffe mit den beiden letzten Posts konnte ich Euch eine Freude machen. Tattttaaaaaaaaaa und heute gibt es mal wieder Süßkram :))
Aber ich muss sagen, so schön Cupcakes auch aussehen mögen, ich selber esse sie nicht so gerne und habe auch nicht so die Geduld sie zu machen. Da bin ich einfach zu sehr eine Perfektionistin....von 12 Cupcakes haben es nur 4Stück durchgeschafft :))
Für die Cupcake Liebhaber möchte ich aber trotzdem das Rezept zeigen und nicht nur für mich behalten.

Ich drück Euch ganz doll!
Eure Saskia<3


Cupcake Förmchen: Geliebtes Zuhause HIER


PS: Ihr solltet ganz schnell los flitzen und die Oktober Ausgabe der GLAMOUR kaufen. Aber dem 07.10 ist wieder Shooping Week......auch Geliebtes Zuhause ist dabei mit 20% Rabatt.

Dienstag, 25. September 2012

Die Berge bei uns um die Ecke....









Hallo meine Lieben,
heute zeige ich bzw wir Euch ein Stück Heimat. Diese Fotos sind nicht von mir, nein der Mann im Haus hat sie gemacht :) Er war letzte Woche wandern auf dem Brauneck. Mit Digicam bewaffnet hat er sich ganz in der Früh auf den Weg gemacht um hoch zu laufen. Da ich nicht mitkommen konnte, wollte er das ich somit auch ein Stück den Ausblick genießen kann. Wir finde die Fotos so unheimlich toll, das wir sie gerne mit Euch teilen möchte.
In zwanzig Minuten Autofahrt sind wir dort. Wohnen wir nicht toll?!?!?
Ich liebe es hier!

Eure Saskia <3 + mein Liebster :)

Montag, 24. September 2012

Shoot the Food die 3te....


 
 
 
 
Guten Morgen meine Liebsten,
wie versprochen gibt es noch ein paar Fotos vom FOOD THE SHOOT Workshop in München. Die Fotos sind nicht von mir gemacht, sondern von der lieben Steffi. Schaut doch mal auf ihrem Blog vorbei...dort könnt ihr noch mehr Bilder vom Workshop und viele schöne andere Fotos von ihr bewundern.
Das Gruppenfoto hat so ein Typ dort von uns gemacht....wir dachten er wäre Fotograf :) War er aber nicht wie ihr sehen könnt ;) Aber es ist trotzdem eine schöne Erinnerung :)))
Dieser Post und die nächsten sind von mir geplant, da ich es zeitlich nicht schaffe sie Euch direkt online zu stellen. Auch das Antworten auf Kommentare oder Emails, werde ich die Tage nicht schaffen.

Eure Saskia<3



Freitag, 21. September 2012

Wiesn 2012 {Mini Törtchen}.....




Guten Morgen meine Lieben,
ab morgen heißt es in München wieder "o zapft is" :) Denn das Münchner Oktoberfest öffnet morgen wieder seine Tore, überall sind dann wieder Leute in ihrer Tracht zu sehen. Ich werde mit Sicherheit dieses Jahr hingehen und für Euch dann auch ein paar Fotos mitbringen. Das ich Bayern liebe, habe ich hier schon des öfteren gesagt, ich liebe die Tracht, das Essen, die Berge und alles was dazu gehört. So ist dann auch dieses kleine mini Bayern Fondant Törtchen entstanden.  (Durchmesser 10cm)

Geht ihr dieses Jahr auch auf die Wiesn?!? Oder seid ihr schon mal dort gewesen?!

Wir haben schon wieder Freitag, also lasst uns alle in ein Wochenende mit viel Sonnenschein starten. Nächste Woche werde ich die Posts für Euch planen müssen, ich werde sie aus zeitlichen Gründen nicht direkt online stellen können. Aber damit ihr nicht zu kurz kommt, gibt es trotzdem für Euch hier ein bissl was zu sehen :)

Eure Saskia <3


Fondant: Backtraum HIER

Schaut mal HIER ist mein Törtchen auch zusehen :)

Donnerstag, 20. September 2012

Was koche ich heute?!? Pilzpfanne alla Joanna....




Guten Morgen :)))
Gut das ihr nicht mein Gesicht sehen könnt...ich bin ganz rot von Euren Kommentaren zum letzten Post. WOW ich bin begeistert wie toll die "Kaiserschmarrn im Glas Idee" bei Euch an kommt. Merci ;)

Was koche ich heute?!? Die Frage stellen wir uns ja immer mal wieder. Oder manchmal sogar jeden Tag. Aber als ich bei der lieben Joanna letzte Woche das lecker Rezept für eine Pilzpfanne gesehen habe, da wusste ich sofort was ich am Wochenende für uns kochen möchte. Da es bei uns wirklich oft Pasta gibt, habe ich sie in diesem Rezept gegen Gnocci ausgetauscht. Es war soooo gut....

Zum Rezept geht es HIER lang.

Ich wünsche Euch allen einen angenehmen und sonnigen Tag!
Eure Saskia <3

Mittwoch, 19. September 2012

Kaiserschmarrn im Glas....




Huhuuuu :)
Heute zeige ich wie man lieben Menschen mit einer Kleinigkeit DANKE sagen kann :)
Es war mir ganz wichtig Susanne und Jeanny als Dankeschön etwas mitzubringen. Blumen finde ich doof, Törtchen habe ich für das Shooting mitgebracht und somit kam mir die Idee....Kaiserschmarrn im Glas :) mit Apfelkompott. Voll Cool ;)

Kaiserschmarrn im Glas
(für 4 Personen)
300g Mehl
2EL Zucker
2EL Puderzucker
1 Prise Salz
3EL Rosinen

Alle Zutaten in ein Glas füllen und einen Zettel für die Zubereitung und was man noch an Zutaten braucht, dran hängen.

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Apfelkompott
1kg Äpfel
1TL Zimt
150ml Wasser

Äpfel schälen und in Würfel schneiden, mit dem Zimt und Wasser in einen kleinen Topf geben und solange kochen lassen, bis die Äpfel zerfallen. Noch heiß in sterile Gläser füllen.


Eure Saskia <3



Ps: Ich werde nun versuchen Eure Kommentare/ Fragen immer unter dem jeweiligen Post, bei den Kommentaren zu beantworten. Ich Versuchs :)) Bitte nicht böse sein, wenn ich es mal nicht schaffe.


Kordel rot-weiß: HIER




Dienstag, 18. September 2012

Schokokäse Kuchen....




Hallloooo und Guten Morgen :)
vorletzten Sonntag haben wir mit Familie, ein klein wenig unseren Geburtstag nachgefeiert und zum Kaffee und Kuchen eingeladen. Ich habe drei verschiedene Kuchen gebacken.
Am allerbesten kam der Schokokäsekuchen an...ich kann leider nicht viel dazu sagen...ich war nicht schnell genug ;) Er war ratz fatz weg :)

Schokokäsekuchen
(für eine 25cm Kastenform)
Zutaten siehe oben

Schokolade im Wasserbad schmelzen. Ei mit Zucker verquirlen und die Schokomasse unterrühren, zum Schluss das Mehl dazugeben. Für die Frischkäsecreme die Butter mit dem Frischkäse vermengen, Zucker und Ei dazugeben und zum Schluss wieder das Mehl dazugeben. Eine
Kastenform mit Backpapier auslegen, nun erst den Schokoteig einfüllen und dann die Frischkäsecreme daraufverteilen. Den Kuchen bei 180°C ca. 60 Minuten backen lassen. Der Teig sollte noch weich sein.
EDIT: Tatjana hat ihn nachgebacken und bei ihr war er schon nach 30Minuten fertig...also beleibt lieber in der Nähe des Backofens ;)

Es ist so schön das ihr Euch mit mir so über das SHOOT THE FOOD Shooting gefreut habt. Morgen zeige ich Euch noch was ich den Mädels als DANKESCHÖN mitgebracht habe.

Eure Saskia <3

PS: Schaut mal was die liebe Nadine von Dreierlei Liebelei über mich geschrieben hat.



♥ nur für Dich Jules ;)))